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Fuente: Canva
Arroz con carne al estilo coreano
Una receta rápida y sencilla, al más puro estilo coreano.
Ingredientes
- 800 g de carne picada ternera
- 1⁄4 taza de azúcar moreno
- 1⁄4 taza de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1⁄4 cdta de jengibre en polvo
- 1⁄4 cdta de cayena
- 1⁄4 cdta de pimienta
- 2 tazas de arroz blanco o integral cocido caliente
- cebollino para decorar
- Sésamo para decorar
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Procedimiento
En una sartén honda empieza cocinando la carne con los dientes de ajo picados a fuego medio.
Una vez la carne este cocina resérvala.
En un bol pequeño mezcla el azúcar moreno, la salsa de soja, la cayena, el jengibre, la pimienta y el aceite de sésamo.
En un plato sirve el arroz ya cocido y pon encima la carne que antes habias reservado. Corona el plato añadiendo un poco de la mezcla de especias y la salsa de soja.
Por último, decora el plato con cebollino y semillas de sésamo.
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maycasoroArroz con carne al estilo coreano
Una receta rápida y sencilla, al más puro estilo coreano.
En una sartén honda empieza cocinando la carne con los dientes de ajo picados a fuego medio.
Una vez la carne este cocina resérvala.
En un bol pequeño mezcla el azúcar moreno, la salsa de soja, la cayena, el jengibre, la pimienta y el aceite de sésamo.
En un plato sirve el arroz ya cocido y pon encima la carne que antes habias reservado. Corona el plato añadiendo un poco de la mezcla de especias y la salsa de soja.
Por último, decora el plato con cebollino y semillas de sésamo.
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