Tortitas sin gluten y sin leche

Piškótová roláda

Fuente: Canva

Berenjenas fritas dulcitas con miel

Name: Berenjenas fritas dulcitas con miel
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 berenjenas; 2 cdas de sal; vidrio un de leche; harina normal; aceite vegetal; Miel

TASTElist

Una receta facilísima que muestra que los vegetales también pueden ser muy sabrosos.

La receta se encuentra en este artículo

15 recetas con berenjenas para incentivar tu creatividad

Ingredientes

número de porciones

2 berenjenas Añadido a
2 cdas de sal Añadido a
vidrio un de leche Añadido a
harina normal Añadido a
aceite vegetal Añadido a
Miel Añadido a

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Días restantes: 8

Procedimiento

70 min.

1. Paso

Lavamos las berenjenas y las cortamos en unas ruedas o por ejemplo bastones o cualquier otra forma que nos guste. le echamos un poco de sal y dejamos reposar 30 minutos para que se seulte el aqua.

2. Paso

Lavamos bien los trozos para eliminar la sal y añadimos la leche y dejamos reposar otros 30 minutos. Después lavamos los trozos de la leche y los rebozamos en la harina.

3. Paso

Los freimos en el aceite unos pocos minutos para que queden bien doradados. Al final los secamos y arriba ponemos la miel.

20 de junio de 2022

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