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Chutney de mango exótico
Con esta receta te garantizo que de verdad preparas un chutney irresistible y que hará que abras cerveza inmediatamente.
Ingredientes
- 125 g de zanahorias
- 125 g de coliflor
- 125 g de apio
- 250 g de cebolla
- 120 ml de jugo de limón
- 300 ml de cerveza
- 130 g de vinagre de manzana
- taza de miel
- 80 g de puré de tomato
- 100 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de sal
- 1 cdta de pimiento negro
- 1 cucharada de jengibre molido
- 1 cucharada de cilantro en polvo
- taza de agua
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Primero, cortamos zanahorias, coliflor, apio y cebolla en unos cubitos. Lo mismo haremos con la manzana y las partitas agregamos al bol preparado ya con el jugo de limón.
Fuente: Youtube
Después, prepara una olla por aparte agregando cerveza, vinagre de manzana, miel, puré de tomate, azúcar moreno, sal sal pimienta negra, jengibre molido, cilantro en polvo y una taza de agua.
Fuente: Youtube
De la misma manera agrega el resto de los ingredientes - es decir, la manzana con el jugo de limón y los vegetales cortados.
Fuente: Youtube
Después, mezcla precisamente todos los ingredientes y deja a cocerlos a fuego medio durante la siguiente hora hasta que espese por completo. En ese momento vas a saber que el chutney ya está listo.
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ronikChutney de mango exótico
Con esta receta te garantizo que de verdad preparas un chutney irresistible y que hará que abras cerveza inmediatamente.
Primero, cortamos zanahorias, coliflor, apio y cebolla en unos cubitos. Lo mismo haremos con la manzana y las partitas agregamos al bol preparado ya con el jugo de limón.
Después, prepara una olla por aparte agregando cerveza, vinagre de manzana, miel, puré de tomate, azúcar moreno, sal sal pimienta negra, jengibre molido, cilantro en polvo y una taza de agua.
De la misma manera agrega el resto de los ingredientes - es decir, la manzana con el jugo de limón y los vegetales cortados.
Después, mezcla precisamente todos los ingredientes y deja a cocerlos a fuego medio durante la siguiente hora hasta que espese por completo. En ese momento vas a saber que el chutney ya está listo.
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