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Cuscús con verduras y pollo

Cuscús con verduras y pollo

Saborea esta deliciosa receta típica de la cocina marroquí y del norte de África.

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35 comidas rápidas que no te dejarán sin blanca

La receta se encuentra en este artículo

35 comidas rápidas que no te dejarán sin blanca

Ingredientes

número de porciones
5
  • 4 cdas de aceite de oliva Añadido a
  • 800 g de muslos de pollo deshuesados Añadido a
  • 2 tazas de cuscús Añadido a
  • 1 cdta de pimentón Añadido a
  • Media cucharadita de curry en polvo Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • 1 pimentón Añadido a
  • 4 La cebolla Añadido a
  • 2 tazas de caldo de pollo Añadido a
  • perejil Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Corta el pollo en trozos pequeños y en tiras. En una sartén honda pon un poco de aciete de oliva, el pollo, el pimentón, sal, pimienta y el curry. Cocina hasta que el pollo este hecho y reserva.

Cuscús con verduras y pollo - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

En la misma sartén añade un poco de aceite, las cebollas el ajo y los pimientos cortados a taquitos. Saltea durante unos 5 minutos.

Cuscús con verduras y pollo - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Echa el caldo de pollo y deja que rompa a hervir.

Cuscús con verduras y pollo - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Añade el cuscús y cocina todo junto. Retira del fuego cuando el cuscús este hecho, tapa y deja reposar todo por unos 5 minutos.

Cuscús con verduras y pollo - Paso 1

Fuente: Youtube

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5. Paso

Mezcla el cuscús con el pollo y decora con perejil para servir.

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Postre

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Recipe author image maycasoro

Cuscús con verduras y pollo

Saborea esta deliciosa receta típica de la cocina marroquí y del norte de África.

25
Minutos
5
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Corta el pollo en trozos pequeños y en tiras. En una sartén honda pon un poco de aciete de oliva, el pollo, el pimentón, sal, pimienta y el curry. Cocina hasta que el pollo este hecho y reserva.

2. Paso

En la misma sartén añade un poco de aceite, las cebollas el ajo y los pimientos cortados a taquitos. Saltea durante unos 5 minutos.

3. Paso

Echa el caldo de pollo y deja que rompa a hervir.

4. Paso

Añade el cuscús y cocina todo junto. Retira del fuego cuando el cuscús este hecho, tapa y deja reposar todo por unos 5 minutos.

5. Paso

Mezcla el cuscús con el pollo y decora con perejil para servir.

Ingredientes
4 cdas
de aceite de oliva
800 g
de muslos de pollo deshuesados
2 tazas
de cuscús
1 cdta
de pimentón
Media cucharadita
de curry en polvo
sal y pimienta al gusto
1
pimentón
4
La cebolla
2 tazas
de caldo de pollo
perejil