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Donuts de chocolate al horno
Disfruta de unos deliciosos donuts de chocolate sin frituras, hechos al horno.
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Ingredientes
número de porciones
12
- 270 g de harina
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 133 g de azucar
- 1 cdta de polvo de hornear
- Media cucharadita de bicarbonato
- Media cucharadita de sal
- 300 ml de leche
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 90 g de chocolate
- 2 cdas de nata líquida
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 180ºC. En un bol mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
2. Paso
En otro bol mezcla la leche, el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla.Añade la mezcla a la anterior y bate para que quede todo bien integrado.
Fuente: Youtube
3. Paso
Engrasa unos moldes para donut y añade la masa. Hornea durante 8 minutos o hasta que claves un palillo y salga limpio.
Fuente: Youtube
4. Paso
Calienta 30 gr de mantequilla, la nata liquida y el chocolate al baño maría hasta que se derrita.
Fuente: Youtube
5. Paso
Baña los donuts en el chocolate y decora como tu quieras.
Fuente: Youtube