:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uuXChdH4zyAU0CLkKm_F/b7ebf06a9580e1e00bbc7331e7cf52.png "Garbanzos a la Mexicana")
Garbanzos a la Mexicana
Los garbanzos a la mexicana son una deliciosa y nutritiva receta típica de la cocina mexicana. Esta versión vegetariana con ingredientes frescos y sabrosos es perfecta como entrante o plato principal. Los garbanzos se combinan con tomates jugosos, cebolla, pimiento, cilantro y especias mexicanas para crear un plato de sabor y textura. ¡Disfruta de esta deliciosa receta llena de colores y sabores mexicanos!
Ingredientes
- 2 tazas garbanzos cocidos
- 1 La cebolla blanca picada finamente
- 1 pimiento verde picado en cubitos
- 2 tomates grandes picados en cubitos
- 2 cucharaditas comino molido
- 1 cdta paprika
- 1⁄2 cdta chile en polvo (opcional)
- sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva
- Cilantro fresco picado (para decorar)
Últimos folletos
Procedimiento
1 una sartén grande, calienta un poco de aceite oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento y saltea hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
. Añade el ajo picado y cocina por unos minutos más hasta que esté fragante.
Agrega los tomates y cocínalos hasta que se cocinen ligeramente.
Añade el comino molido, la paprika y el chile en polvo (opcional). Mezcla bien para incorporar todas las especias.
Agrega los garbanzos cocidos, sazona con sal y pimienta al. Revuelve todo para combinar los sabores y deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos- minutos revolviendo de vez en cuando para evitar que se peguen.
Una vez que los sabores se hayan mezclado retira del y sirve caliente. Decora con cilantro fresco picado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7vGhNIMhQfhYm9AA5eRt/7a5328589e7cacb5424b8ca416ff8d.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de queso y arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sri8JzVR3-LWu85MHnJN/f65118897e0bf63ddd36f0e762ca10.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de tomate con carne de cerdo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AlVNI-dW7EzTFY_Ym61V/928991e4770d76b45bde54290f6077.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7gAlHCwxM2LFqC-cnA6B/bf12838b3590c0e55cac1d63269057.png "Previsualización de la receta Receta de basbousa árabe de sémola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
