:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0T3_2wcwfzB81DGNUKE1/7d12e34780046670f58578eb8c67e9.jpeg "La salsa carbonara más cremosa con thermomix")
La salsa carbonara más cremosa con thermomix
Aprende a realizar esta sencilla receta con la que conseguirás una salsa carbonara muy cremosa con la ayuda de pocos ingredientes y con thermomix, con la que podrás acompañar tus pastas y platos.
Ingredientes
- 60 g queso parmesano
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla blanca dulce
- 200 g de bacon a taquitos
- 300 ml de nata para cocinar
- 60 g mantequilla
- una pizca de sal
- una pizca de pimienta
Últimos folletos
Procedimiento
Empieza poniendo el queso parmesano en la thermomix con la función de rallado a velocidad 9, durante 15 segundos. Una vez rallado retira el queso y resérvalo para más tarde.
Añade los dientes de ajo y la cebolla cortada en la thermomix y pica a velocidad 7 durante 10 segundos.
A la mezcla anterior, echa el bacon a taquitos y la mantequilla. Cocina todo en la thermomix durante 5 minutos a 100ºC y a velocidad 2.
Sin quitar la mezcla, añade la nata para cocina y la pizca de sal y pimienta. Cocínalo todo durante 20 minutos a 110ºC y a velocidad 2.
Por último, retira la salsa de la thermomix y mézclala con el parmesano, y ya podrás disfrutar de tu cremosa y deliciosa salsa carbonara.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/W6CdvVslVzfwdOgyENGo/bc52bef57897a7783436bf92e9773c.jpeg "Previsualización de la receta Pescado frito de filetes congelados")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Nc2fTYh-S8iQNjH5_Bp/67c1fad09b36d02d7f362c1d04cb0b.jpeg "Previsualización de la receta Caponata como de Sicilia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
