:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PdsEsqCb9e35a9YuSwCG/e35b49c58b3bdf9f7d21b809d56814.png "Receta de pisto con patatas y huevo al horno")
Ingredientes
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 500 g de patatas
- 1 puede de tomate triturado
- 4 huevos
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, precalienta el horno a 200 C. Mientras tanto, lava y corta las berenjenas, los calabacines, las cebollas con los pimientos en dados.
Calienta un generoso chorro de aceite de oliva en una sartén grande, añadiendo todas las verduras. Luego, sofríelas a fuego medio hasta que estén doradas y tiernas.
Añade la lata de tomate triturado a la sartén, mezcla bien y deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Mientras se cocina el pisto, pela las patatas y córtalas en rodajas finas las cuales dejas cocinar en otra sartén con un poco de aceite.
Pon las patatas en una olla, tapándolas con el pisto y haciendo cuatro huecos en la mezcla para los huevos.
Por último, rompe los huevos en los huecos, sazón con sal y pimienta y hornea durante 15 minutos o hasta que los huevos estén a tu gusto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/S7ePkAE5dFVgLruaeq1e/ccb98d5816890796380eba2ad6b277.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso de calabaza con glaseado de crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7gAlHCwxM2LFqC-cnA6B/bf12838b3590c0e55cac1d63269057.png "Previsualización de la receta Receta de basbousa árabe de sémola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cYh2e3joNDK4ye4oGBqR/14020ff1f6033cdaa1a5a53b2aaea7.png "Previsualización de la receta Receta de escalope de ternera al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DI6mUuBAO9s62Glz3YLF/9f01178368ef52ea23abcb99edc229.png "Previsualización de la receta Ensalada de Coditos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7vGhNIMhQfhYm9AA5eRt/7a5328589e7cacb5424b8ca416ff8d.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de queso y arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
