Receta de pollo agridulce

Name: Receta de pollo agridulce
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 3 pechugas de pollo enteras sin piel y deshuesadas; 1 pimiento verde; 1 pimentón; guisantes frescos; 2 zanahorias; 1 cebolla blanca dulce; 1 puede mazorcas de maíz pequeñas; 3 dientes de ajo; 3 rodajas de piña; 0.5 taza piezas harina; 0.25 taza salsa de soja; 0.5 taza zumo de piña; Los gajos de una mandarina jugo de reserva; 0.25 taza de azucar; 0.25 taza vinagre balsámico; 3 cdas zumo de limón; pellizcar Una de colorante alimentario rojo; 2 cdas de maicena; 0.25 taza agua fría; Tablespoon Aceite de girasol para freír pollo

maycasoro

Una forma diferente de disfrutar del pollo fusionando cocinas.

La receta se encuentra en este artículo

35 comidas rápidas que no te dejarán sin blanca

Ingredientes

número de porciones

3 pechugas de pollo enteras sin piel y deshuesadas Añadido a
1 pimiento verde Añadido a
1 pimentón Añadido a
guisantes frescos Añadido a
2 zanahorias Añadido a
1 cebolla blanca dulce Añadido a
1 puede mazorcas de maíz pequeñas Añadido a
3 dientes de ajo Añadido a
3 rodajas de piña Añadido a
¹⁄₂ taza piezas harina Añadido a
¹⁄₄ taza salsa de soja Añadido a
¹⁄₂ taza zumo de piña Añadido a
Los gajos de una mandarina jugo de reserva Añadido a
¹⁄₄ taza de azucar Añadido a
¹⁄₄ taza vinagre balsámico Añadido a
3 cdas zumo de limón Añadido a
pellizcar Una de colorante alimentario rojo Añadido a
2 cdas de maicena Añadido a
¹⁄₄ taza agua fría Añadido a
Tablespoon Aceite de girasol para freír pollo Añadido a

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Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

65 min.

1. Paso

En primer lugar, corta las pechugas de pollo a daditos y cúbrelas con la salsa de soja. Luego añade harina hasta que queden bien impregnadas.

2. Paso

En una sartén estilo wok, pon el aceite y frie todo el pollo hasta que este se dore.

3. Paso

Pica todas las verduras y empieza a sofreirlas en el wok con un poco de aceite. Añade después de que todas las verduras esten hechas el ajo y la piña, cocina durante un minuto y mezcla todas las verduras bien.

4. Paso

Para la salsa agridulce, vierte el zumo de piña y el de mandarina en el wok, la pizca de colorante y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se haya derretido, añade entonces la maicena y el agua fría hasta que se mezcle todo.

5. Paso

Por último, añade el pollo con la verduras y mézclalo todo con la salsa agridulce.

29 de enero de 2023