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Receta tradicional de filloas de la abuela
Las filloas son un dulce muy típico de la gastronomía española, más concretamente de las regiones de Galicia y Asturias.
Ingredientes
- 100 g de harina
- 2 huevo
- 250 ml de leche
- 30 g de azucar
- 1⁄2 Ralladura de limón
- Canela en polvo
- aceite de oliva
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
En un bol grande mezcla los huevos, la leche, el azúcar y la ralladura de limón.
Cuándo este todo mezclado añade la harina y mézclalo todo con la ayuda de una batidora.
Fuente: Youtube
Engrasa una sartén con un poco de aceite de oliva y a fuego medio ves echando porciones de la mezcla.
Fuente: Youtube
Cocina por ambos lados vigilando que no se te quemen.
Fuente: Youtube
Mezcla un poco de azúcar con canela y espolvorea por encima de las filloas y disfruta.
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maycasoroReceta tradicional de filloas de la abuela
Las filloas son un dulce muy típico de la gastronomía española, más concretamente de las regiones de Galicia y Asturias.
En un bol grande mezcla los huevos, la leche, el azúcar y la ralladura de limón.
Cuándo este todo mezclado añade la harina y mézclalo todo con la ayuda de una batidora.
Engrasa una sartén con un poco de aceite de oliva y a fuego medio ves echando porciones de la mezcla.
Cocina por ambos lados vigilando que no se te quemen.
Mezcla un poco de azúcar con canela y espolvorea por encima de las filloas y disfruta.
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