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Tapenade al estilo vegano
En esta receta vas a ver cómo preparar un delicioso tapenado al estilo vegano para la fiesta con tus amigos.
Ingredientes
- 1 taza y de aceitunas verdes
- 2 cdas de alcaparras
- 2 cdas de perejil picado
- 1 diente de ajo
- 1 filete de anchoa
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- cdta de de sal
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Procedimiento
Primero, si es necesario, retira los huesos de las aceitunas verdes.
Fuente: Youtube
Después, pon las aceitunas verdes, las alcaparras, el perejil, el ajo, el filete de anchoa, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal en el recipiente del procesador de alimentos.
Fuente: Youtube
Pulsa el procesador repetitivamente durante 7 segundos hasta que obtengas una mezcla fina. Si es necesario, raspa los lados y la mezcla resultante transfiere a un tazón.
Fuente: Youtube
Opcionalmente, cúbrela con piñones, perejil, pimienta negra y aceite de oliva, y puedes empezar a servir inmediatamente.
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Tapenade al estilo vegano
En esta receta vas a ver cómo preparar un delicioso tapenado al estilo vegano para la fiesta con tus amigos.
Primero, si es necesario, retira los huesos de las aceitunas verdes.
Después, pon las aceitunas verdes, las alcaparras, el perejil, el ajo, el filete de anchoa, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal en el recipiente del procesador de alimentos.
Pulsa el procesador repetitivamente durante 7 segundos hasta que obtengas una mezcla fina. Si es necesario, raspa los lados y la mezcla resultante transfiere a un tazón.
Opcionalmente, cúbrela con piñones, perejil, pimienta negra y aceite de oliva, y puedes empezar a servir inmediatamente.
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