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Tarta Banoffee súper fácil
Una tarta deliciosa muy fácil de hacer pero que con esta receta te quedará riquísima y sorprenderás a todos tus invitados.
Ingredientes
- 100 g mantequilla derretida
- 225 g de galletas
- 75 g mantequilla
- 75 g azúcar moreno
- 2 plátanos
- 380 g leche condensada
- 150 ml de nata para montar
- cacao en polvo
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Procedimiento
Pasa por un procesador de alimentos las galletas de tu preferencia. Cuando tengan la textura de casi polvo mézclalas con la mantequilla derretida.
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Pon la mezcla de galletas y mantequilla en un molde para tartas y refrigera en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.
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En una sartén u olla, pon la mantequilla con el azúcar y cocina a fuego bajo hasta que ambos ingredientes se hayan integrado. Entonces añade la leche condensada y remueve para evitar que queme lleva a ebullición hasta que tenga un tono marrón.
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Corta los plátanos en rodajas finitas para añadirlas a la tarta.
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Por último monta la nata y añade los ingredientes a la tarta. Primero el caramelo, luego el platano, luego la nata ya montada y espolvorea cacao en polvo para decorar.
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