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Tortitas veganas sin huevo
Con esta receta disfrutarás de unas deliciosas toritas veganas sin huevo, sin leche y sin azúcar.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 1 cdta de chía
- 3 cucharaditas de agua caliente
- 230 g de harina
- Media cucharadita de sal
- 1 cdta stevia
- 1 cdta levadura en polvo
- 300 ml leche vegetal
- 1 cdta de aceite de oliva
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
En un pequeño bol mezcla el agua caliente con la chía y deja reposar hasta que se haga una especie de masa espesa como si fuera gelatina.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Mezcla todos los ingredientes secos en un bol más grande y añade la leche vegetal que prefieras ( de soja, de avena, de almendras, etc) y la gelatina de chía.
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Fuente: Youtube
3. Paso
En una sartén antiadherente y untada con el aceite, echa la masa de las tortitas y cocina por ambos lados.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Sirve y decora a tu gusto con fruta o con miel.
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