Calabaza butternut - recetas rápidas y fáciles - página 4

La coca de calabaza es una receta típica de la Comunidad Valenciana, en particular de la región de Alicante. En mi hogar, siempre nos ha encantado esta receta, que solíamos prepararla incluso para celebraciones especiales. Es una especie de bizcocho esponjoso, jugoso y dulce gracias a la calabaza. No sólo es delicioso, sino también una manera saludable de disfrutar de un postre.

La tortilla de calabaza es una receta que me trae muchos recuerdos de mi infancia. Mis abuelos solían prepararla durante la época de cosecha de calabaza. Es una receta fácil de hacer, saludable y muy sabrosa. A pesar de su simplicidad, el sabor de la calabaza adquiere un realce especial al combinarse con los huevos. En mi familia se sirve tradicionalmente como plato principal, pero también puede funcionar como acompañamiento.

Me encanta esta receta porque, además de ser increíblemente sencilla de preparar, captura a la perfección el sabor de las calabazas butternut, las setas favoritas de mi abuela. El olor de estas calabazas de mantequilla guisadas en nata es inolvidable y siempre me trae a la memoria recuerdos de mi infancia, cuando ayudaba a mi abuela a recoger setas en el bosque.

Una quiche de calabaza rellena de especias otoñales siempre ha encabezado mi lista de platos caseros favoritos. Se puede disfrutar caliente o fría y es un gran acompañamiento para cualquier picnic otoñal con amigos. Es fácil de preparar sin renunciar a todo su sabor. Cada vez que hago esta quiche, ¡es un éxito absoluto en todas las fiestas!

Receta para un dulce pastel de calabaza que sabe bien a todo el mundo.

Esta receta de calabaza rellena al horno es una de las favoritas del otoño en mi casa. Siempre estoy deseando que llegue la temporada de la calabaza para poder preparar este plato calentito y sustancioso. La calabaza es suave y dulce por dentro, mientras que el relleno de carne picada y verduras es sabroso y tierno. Es una auténtica delicia y la comida reconfortante perfecta.

Una de mis recetas favoritas de la temporada de otoño son estos sabrosos espaguetis de calabaza. La combinación de calabaza dulce y ajo picante es sencillamente irresistible. Lo he preparado docenas de veces y siempre es un éxito. Esta receta es perfecta para preparar un plato rápido y delicioso.

Aún recuerdo la primera vez que preparé calabaza agridulce. En una cena con amigos, puse este plato en la mesa y fue un éxito instantáneo. Una hermosa calabaza de Hokkaido sirve de base para este exótico plato agridulce. Perfecto para el otoño y lleno de deliciosas especias. Es sorprendentemente fácil de preparar e impresionará a sus invitados.

Aprendí esta maravillosa receta de gajos de calabaza al horno de mi abuela y llevo años haciéndola, sobre todo en otoño, cuando las calabazas están de temporada. Es fácil de hacer, vegetariana e increíblemente deliciosa. Puedes servirla como plato principal o como guarnición de carne o pescado, según prefieras.

La sopa de calabaza de Hokkaido es una delicia otoñal que me gusta preparar y disfrutar cada año. La simplificación del proceso, que incluye no pelar la calabaza, hace que esta sopa sea una de mis favoritas durante los meses más fríos. No sólo es sabrosa y saludable, sino también agradable de preparar: un verdadero placer para el paladar.

La mermelada de calabaza es una delicia que preparo todos los años en otoño cuando las calabazas están en su mejor momento. Es una mermelada suave y dulce, con un toque de canela y naranja que la hace especial. Esta receta rinde para alrededor de tres tarros de mermelada.

Este es uno de mis platos favoritos cuando busco una comida nutritiva, colorida y reconfortante. El dulzor natural de la calabaza y las zanahorias, combinado con un toque de hierbas y especias, crea un puré suave y aterciopelado que es un verdadero deleite para el paladar. Es un plato versátil que puede servirse como entrante, acompañamiento e incluso como una comida ligera. Rinde para unas 4 porciones y requiere aproximadamente 30 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

Estos bizcochos de calabaza son perfectos para el desayuno, el brunch o servidos junto a un reconfortante plato de sopa. La combinación dulce y salada es realmente irresistible y se las recomiendo a todos mis compañeros amantes de la calabaza.

Delicioso postre en forma de calabaza confitada con zumo de naranja.

Como cocinera de toda la vida y amante de la buena comida, he probado y preparado muchos platos deliciosos a lo largo de los años. Pero esta lasaña de calabaza es algo muy especial. El sabor cálido y terroso de la calabaza junto con el queso cremoso y las ricas especias crean una auténtica sensación gustativa. He preparado esta receta muchas veces para amigos y familiares y siempre ha sido un éxito. Por eso estoy encantada de compartirla ahora con ustedes.

Estos muffins de calabaza y especias que me complace compartir con vosotros desprenden ese reconfortante aroma de las especias otoñales. Su miga húmeda y su maravilloso sabor a especias de calabaza seguro que conquistarán incluso a los más acérrimos no comedores de calabaza.