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Fuente: LauriPatterson from Getty Images Signature
Ensalada de pasta con pollo y mayonesa
Una ensalada sabrosa y nutritiva, ideal para el almuerzo o la cena.
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Ingredientes
número de porciones
4
Ingredientes principales
- 200 g pasta
- 300 g Carne de pollo
- 100 g mayonesa
Otros ingredientes
- 2 piezas zanahoria
- 1 piezas La cebolla
- 2 piezas pimiento verde
- 1 cuchara de café sal
- 1 cuchara de café pimienta negra molida
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras se cocina, freímos el pollo en una sartén.
2. Paso
Limpiamos y cortamos la zanahoria, la cebolla y el pimiento en pequeños trozos.
3. Paso
En la olla, mezclamos la pasta cocida, la carne de pollo asada, las verduras cortadas. Añadimos mayonesa, sal y pimienta y mezclamos bien.
4. Paso
Dejamos la ensalada en la nevera al menos una hora para que los sabores se mezclen. Antes de servir, podemos decorar la ensalada con perejil.
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