:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FZ1DviMSF1sDDbaV7ZAu/010b8132fda91c30a618cb19b49d2a.jpeg "Pizza saludable con masa de coliflor")
Pizza saludable con masa de coliflor
Una pizza distinta con la que podrás disfrutar de las verduras de una manera diferente y divertida.
Ingredientes
- 1 coliflor
- 70 g mozzarella
- 2 huevos
- 400 g salsa de tomate concentrado
- 1⁄2 cda azúcar
- champiñón
- salami
- albahaca
- queso rallado
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Procedimiento
Precalienta el horno a 230ºC.
Rallar la coliflor en un rallador de cocina y desmenuzarla.
Fuente: Youtube
Añadir los huevos y el queso y mezclar bien.
Fuente: Youtube
Colocar la masa en una bandeja de horno con papel de hornear.
Fuente: Youtube
Dale forma de pizza a la masa y hornea durante 15 minutos.
Fuente: Youtube
Para preparar la salsa, mezclar la salsa de tomate, el azúcar, la sal y la albahaca.
Fuente: Youtube
Extender la salsa sobre la masa horneada. Añadir los champiñones, el salami y dejar en el horno durante 10 minutos. Decora la pizza con un par de hojas de albahaca fresca.
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maycasoroPizza saludable con masa de coliflor
Una pizza distinta con la que podrás disfrutar de las verduras de una manera diferente y divertida.
Precalienta el horno a 230ºC.
Rallar la coliflor en un rallador de cocina y desmenuzarla.
Añadir los huevos y el queso y mezclar bien.
Colocar la masa en una bandeja de horno con papel de hornear.
Dale forma de pizza a la masa y hornea durante 15 minutos.
Para preparar la salsa, mezclar la salsa de tomate, el azúcar, la sal y la albahaca.
Extender la salsa sobre la masa horneada. Añadir los champiñones, el salami y dejar en el horno durante 10 minutos. Decora la pizza con un par de hojas de albahaca fresca.
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