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Fuente: 4kodiak from Getty Images Signature

Tomates asados

Receta de una sabrosa guarnición que combina bien con muchos platos. Tomates asados preparados en aceite.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 8 piezas Tomate Añadido a
  • 3 clavos de olor Ajo Añadido a
  • sal marina Añadido a
  • Pimienta negra Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

Lavar los tomates y cortarlos por la mitad.

2. Paso

Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. A continuación, rocíalos con aceite de oliva, sal y pimienta. No hay que olvidar el ajo, que se esparce directamente sobre la superficie de los tomates. Yo siempre hago esto, le da al plato otro nivel de sabor.

3. Paso

Cocer los tomates en el horno precalentado a 200°C durante unos 25 minutos.

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