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Ingredientes
número de porciones
12
- 2 tazones harina semigruesa
- 1 taza azúcar cristal
- 1⁄2 taza Aceite
- 1 una pieza levadura en polvo
- 1 azúcar de vainilla
- 11⁄4 taza leche
- 3 huevo
- piel de limón
- 1 cucharada cacao
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
En un tazón, primero mezclamos todos los ingredientes secos. Luego agregamos los huevos, el aceite, la leche y lo mezclamos suavemente hasta que esté suave.
2. Paso
Dividimos la masa en dos mitades. A una le añadimos un poco de ralladura de limón y a la otra cacao (en lugar de cacao, puedes añadir chocolate derretido).
3. Paso
Engrasamos el molde para el bizcocho y lo espolvoreamos con pan rallado fino, y alternamos vertiendo la masa clara y oscura.
4. Paso
Lo horneo en un horno precalentado a 230 C durante unos 10 minutos y luego reduzco la temperatura a 180 C y continúo horneando. La taza es de 3dcl
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Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
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Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
