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Fuente: Oleksandr Prokopenko from Canva
Crema de Mascarpone para Tarta
Esta deliciosa y cremosa crema de mascarpone es excelente para decorar y rellenar tartas. Es ligera, suave y se combina perfectamente con varios tipos de bases de tarta y frutas.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 500 g mascarpone
- 200 g azúcar de repostería
- 2 piezas azúcar de vainilla
- 400 ml crema dulce
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
En el bol mezclamos el mascarpone, el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla.
2. Paso
En la segunda misión, batimos la crema dulce hasta que esté firme.
3. Paso
Incorporamos cuidadosamente la nata batida en la mezcla con mascarpone.
4. Paso
Ponemos la crema terminada en la nevera durante 30 minutos para que se endurezca.
5. Paso
Luego usamos la crema para rellenar y decorar la tarta según nuestro gusto.