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Galletas de calabacín con canela
Saludables y divertidas. Te encantarán a ti y especialmente a tus pequeños. :)
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Ingredientes
número de porciones
20
- 1⁄2 Calabacín de tamaño mediano
- 20 g mantequilla
- 1 huevo
- 6 cucharada Harina de espelta lisa
- 1 cucharada Jarabe de arce o miel
- 1 cdta. canela
- 1 pizca levadura en polvo
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
Mezclé todos los ingredientes juntos (bol+batidor).
2. Paso
Luego vertió la masa en los moldes y horneó durante unos 15 minutos a 170° (calentamiento superior-inferior). Dejó enfriar en la rejilla y listo.
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Estofado de ternera con verduras
Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
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Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
