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Mini tartaletas de queso con chocolate blanco

Deliciosas mini tartaletas de queso con chocolate blanco, fresas y almendras laminadas.

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Ingredientes

número de porciones
10

Ingredientes

  • 120 g galletas de mantequilla Añadido a
  • 60 g mantequilla Añadido a

Crema

  • 400 g Queso crema Añadido a
  • 100 g azúcar de repostería Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • 100 g crema agria Añadido a
  • piel de limón Añadido a
  • Chocolate blanco para glaseado Añadido a
  • a Fresas con hojuelas de almendras para decoración Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Mezclamos las galletas de mantequilla trituradas con la mantequilla derretida.

2. Paso

Primero mezclamos el queso crema con la crema agria y el azúcar en polvo y luego agregamos el huevo y un poco de ralladura de limón.

3. Paso

Prepararemos moldes para muffins. Yo usé de silicona. En el fondo de cada molde ponemos 1 cucharada de migajas y la alisamos. Luego añadimos 2 cucharadas de crema. Dependerá también del tamaño de los moldes que utilicemos. Los colocamos en la bandeja y horneamos durante 22-25 minutos a 160 C. Dejamos enfriar en el horno entreabierto.

4. Paso

Decoramos los enfriados con chocolate derretido y frutas.

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Mini tartaletas de queso con chocolate blanco

Deliciosas mini tartaletas de queso con chocolate blanco, fresas y almendras laminadas.

25
Minutos
10
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Mezclamos las galletas de mantequilla trituradas con la mantequilla derretida.

2. Paso

Primero mezclamos el queso crema con la crema agria y el azúcar en polvo y luego agregamos el huevo y un poco de ralladura de limón.

3. Paso

Prepararemos moldes para muffins. Yo usé de silicona. En el fondo de cada molde ponemos 1 cucharada de migajas y la alisamos. Luego añadimos 2 cucharadas de crema. Dependerá también del tamaño de los moldes que utilicemos. Los colocamos en la bandeja y horneamos durante 22-25 minutos a 160 C. Dejamos enfriar en el horno entreabierto.

4. Paso

Decoramos los enfriados con chocolate derretido y frutas.

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120 g
galletas de mantequilla
60 g
mantequilla
Crema
400 g
Queso crema
100 g
azúcar de repostería
1 piezas
huevo
100 g
crema agria
piel de limón
Chocolate blanco para glaseado
a
Fresas con hojuelas de almendras para decoración