Pastel de queso y arándanos

Tortitas de manzana

Mini tartaletas de queso con chocolate blanco

Name: Mini tartaletas de queso con chocolate blanco
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 120 g galletas de mantequilla; 60 g mantequilla; 400 g Queso crema; 100 g azúcar de repostería; 1 piezas huevo; 100 g crema agria; piel de limón; Chocolate blanco para glaseado; a Fresas con hojuelas de almendras para decoración

Frommykitchendotcom

Deliciosas mini tartaletas de queso con chocolate blanco, fresas y almendras laminadas.

Ingredientes

número de porciones

Ingredientes

120 g galletas de mantequilla Añadido a
60 g mantequilla Añadido a

Crema

400 g Queso crema Añadido a
100 g azúcar de repostería Añadido a
1 piezas huevo Añadido a
100 g crema agria Añadido a
piel de limón Añadido a
Chocolate blanco para glaseado Añadido a
a Fresas con hojuelas de almendras para decoración Añadido a

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Días restantes: 8

Procedimiento

25 min.

1. Paso

Mezclamos las galletas de mantequilla trituradas con la mantequilla derretida.

2. Paso

Primero mezclamos el queso crema con la crema agria y el azúcar en polvo y luego agregamos el huevo y un poco de ralladura de limón.

3. Paso

Prepararemos moldes para muffins. Yo usé de silicona. En el fondo de cada molde ponemos 1 cucharada de migajas y la alisamos. Luego añadimos 2 cucharadas de crema. Dependerá también del tamaño de los moldes que utilicemos. Los colocamos en la bandeja y horneamos durante 22-25 minutos a 160 C. Dejamos enfriar en el horno entreabierto.

4. Paso

Decoramos los enfriados con chocolate derretido y frutas.

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16 de abril de 2024

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