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Fuente: nadianb from Canva
Pasta con setas y crema
La pasta cremosa con setas y crema es la comida perfecta para la noche. Están llenos de sabor, ricos y satisfactorios. Esta receta es simple y rápida, lista en menos de 30 minutos.
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Ingredientes
número de porciones
4
Pasta
- 500 g Pasta (penne o farfalle)
Salsa
- 300 g Setas frescas (champiñones o elección personal)
- 2 una pieza dientes de ajo
- 200 ml Nata para montar
- 50 g mantequilla
- 1 št aceite de oliva
- queso de pasta dura
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Procedimiento
25 min.
1. Paso
Prepara todos los ingredientes necesarios.
2. Paso
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté 'al dente'.
3. Paso
Mientras tanto, derretimos la mantequilla con aceite de oliva en la sartén.
4. Paso
Agregamos los hongos cortados y los doramos.
5. Paso
Agregamos el ajo aplastado y lo sofreímos junto con los champiñones.
6. Paso
Cubrimos con crema, añadimos especias al gusto y dejamos hervir brevemente.
7. Paso
Agregamos la pasta cocida a la salsa y mezclamos bien.
8. Paso
Servimos inmediatamente con parmesano rallado y hierbas frescas.
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