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Fuente: amnarj2006 from Getty Images
Pastel de banana sin harina
Un pastel saludable y delicioso lleno de fibra y proteínas. La preparación es muy sencilla y rápida.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 piezas plátano
- 200 g copos de avena
- 2 piezas huevo
- 1 cucharadita polvo para hornear
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Batimos las claras a punto de nieve.
2. Paso
Añadimos a ellos el plátano aplastado, los copos y el polvo de hornear.
3. Paso
Vertimos la masa en moldes y horneamos durante unos 25 minutos a 180°C.
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Schwarzsauer" tradicional según la receta de la abuela
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