PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/b8e3b10a62ff972e1effc43caae33e.jpeg "Una pasta de ají amarillo")
Una pasta de ají amarillo
Esta pasta de ají la puede conservar en refrigeración un día o dejarlo congelar por un mes. Además, la puede usar para hacer aderezos bases amarillos, como por ejemplo para un ají de gallina un caucau.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
2
- 2 ajís amarillos
- agua
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero, corte el ají amarillo en la mitad eliminando las puntas y la masa, las pepas y las velas, que encuentre en el dentro con una cuchara.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/b2cd99334e7dc42a47bb70b8f14099.png "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
2. Paso
Lo mismo repita con el otro ají amarillo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/172ded2d9c8d8d36fdfb5bd2113c6b.jpeg "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
3. Paso
Después, balquee los ajís cocinándolos unos 15 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/493baca5f963a773e937ad35d3e27c.jpeg "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
4. Paso
Una vez cocidos puede pelarlos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/c386444ad5aba556ab637f8780d4b7.jpeg "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
5. Paso
Después de que ha pelado cada uno de los ajís póngalos en dentrde una licuadora agregando el agua de la cocción.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/afdb061b47ed65e536bee0aa0eff85.jpeg "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
6. Paso
De esta manera bata los ajís y así ha obtenido una pasta de ají amarillo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/e4abd73aebf38fa054b79c6217e445.jpeg "Una pasta de ají amarillo - Paso 1")
Fuente: Youtube
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
Pan dulce navideño esponjoso y húmedo
Soy fiel creyente de que el pan dulce navideño es el regalo perfecto. No hay nada como el aroma de una receta casera horneándose para despertar los sentidos y sumergirte en la magia de la Navidad. Durante años, me he dedicado a perfeccionar la mezcla justa para lograr ese equilibrio de esponjosidad y humedad que se deshace, capa tras capa, en tu boca. Esta receta lleva tiempo, pero te aseguro que cada minuto dedicado es recompensado con una degustación de sabor inigualable.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/z6_fdecSP4zasKAH-kWi/92514ac2d58d9ad76b0880fd52d69c.jpeg "Previsualización de la receta Trucha al horno en papel de aluminio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3pUn2ri3hR4n53sKQXrp/2b372ec7494a63acc17f773ed783c7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera")
Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera
Con esta receta conseguirás unas deliciosas albóndigas típicas de la gastronomia española.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oTS1vSCIgsqJsy9njTuZ/35a6aa2390a9d5106f5eecb27daf3e.jpeg "Previsualización de la receta Brownie en microondas sin huevo")
Brownie en microondas sin huevo
El postre en la taza que puedes hacer en cualquier momento, ya que resulta muy rápido.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/U6yyF_j2SElP9gEnzT_f/ca64ea88e09e8bb475f5ed7cf0a83e.jpeg "Previsualización de la receta Alcachofas a la plancha con ajo deliciosas")
Alcachofas a la plancha con ajo deliciosas
Vamos a ver una receta fácil de cómo hacer las alcachofas a la plancha con ajo y perejil. Es rápidamente hecho y encantará también a cualquier vegano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UZAsSN3aIIiNUIW5w3Pr/dca1a074c5ff901144e4f6bc21a9e9.jpeg "Previsualización de la receta Paella para 10 personas")
Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
