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Cookies
Galletas con nueces y chocolate
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Ingredientes
número de porciones
15
- 1 huevo
- 40 g azúcar moreno
- 40 g azúcar
- 130 g mantequilla ablandada
- 160 g harina fina especial
- 2 cucharas Polvo de pudín
- 1⁄2 cucharas Bicarbonato de Sodio de Té
- 1⁄2 cucharadita levadura en polvo
- pizca de sal
- 100 g Utilicé almendras en lugar de nueces trituradas
- 100 g Chocolate caliente
- 50 g chocolate con leche
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Procedimiento:
2. Paso
Batimos el huevo con azúcar.
3. Paso
Agregamos mantequilla, bicarbonato de sodio, sal, polvo de hornear y polvo de pudín.
4. Paso
Luego agregamos la harina y batimos con la batidora.
5. Paso
Finalmente, agregamos las nueces y el chocolate y lo mezclamos a mano.
6. Paso
Dejamos la masa en el refrigerador por 30 minutos.
7. Paso
Con una cuchara, formamos bolas que colocamos sobre papel de hornear, separadas entre sí.
8. Paso
Introducimos en el horno precalentado y horneamos a 180/9-12 minutos hasta dorado.
9. Paso
¡Buen provecho!😉