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Fuente: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Jugoso lomo de cerdo frito en sartén

La preparación de este lomo de cerdo no es en absoluto tiempo intensiva, por lo que puedes prepararlo en cualquier momento que desees algo sabroso, pero no tienes mucho tiempo.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 2 pieza Lomo de cerdo Añadido a
  • 2 clavo de olor ajo Añadido a
  • 1 cucharadita sal Añadido a
  • 1 cucharadita Pimienta negra Añadido a
  • 2 PL aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

35 min.
1. Paso

Sazone el lomo de cerdo, condiméntelo, frótelo con aceite de oliva y déjelo descansar un rato.

2. Paso

Precaliente la sartén y dore el lomo por cada lado durante unos 5 minutos.

3. Paso

Envuelve el lomo de cerdo en papel de aluminio y prepara un acompañamiento de verduras a tu gusto.

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