Magdalenas de Halloween fáciles y diferentes
Prepara unos cupcakes esponjosos de especia de calabaza para Halloween con nuestra receta corta y fácil. Los cupcakes de especia de calabaza tienen un toque de especias diferentes y la suavidad del queso crema.
Ingredientes
Ingredientes
- 225 g harina tamizada
- 145 g azúcar
- 145 g azúcar moreno
- 1⁄2 cdta levadura en polvo
- 3⁄4 cdta sal
- 11⁄2 cdta canela
- 3⁄4 cdta nuez moscada
- 3⁄4 cdta jengibre
- 11⁄2 taza Calabaza en lata
- 3⁄4 taza aceite vegetal
- 3 huevos grandes
Ingredientes para el glaseado de queso crema
- 125 Mantequilla blanda sin sal
- 200 Queso Crema entero
- 700 Azúcar glasé
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Procedimiento
Bate los huevos, el aceite vegetal y la calabaza enlatada hasta obtener una mezcla homogénea.
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Añadir el azúcar y el azúcar moreno a la mezcla y vuelve a batirlo.
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Mezcla en un bol los ingredientes secos: harina, bicarbonato de sodio, sal, canela, nuez moscada y jengibre.
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Ahora, añade poco a poco la mezcla de harina seca a la mezcla de calabaza húmeda. Combina lentamente todos los ingredientes.
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Vierte la mezcla en la bandeja de horno para las magdalenas y hornea durante 19 minutos a 150 grados. Sácalas y haz la prueba del palillo. Deja que se enfríen un poco y pásalas a una rejilla.
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Para hacer el glaseado de queso crema, añade la mantequilla, el queso crema y el azúcar glasé en un bol y bátelo a alta velocidad para formar una mezcla suave.
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Para decorar las magdalenas de especia de calabaza, transfiere el queso crema a la bolsa pastelera y cubre cada cupcake con el delicioso glaseado de queso crema. Echa a las magdalenas las semillas de calabaza tostadas (opcional).
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