Pastel de queso y arándanos

Tortitas de manzana

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Magdalenas de yogur sin gluten

Name: Magdalenas de yogur sin gluten
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 200 g Harina sin gluten; 2 cdta. Polvo de hornear; pizca de sal; 120 g Azúcar; 2 una pieza Huevos; 200 ml Yogur; 50 ml Aceite vegetal; 1 cdta. extracto de vainilla; 100 g Trozos de chocolate

Iwa

Fantásticas magdalenas de yogur sin gluten que disfrutarán especialmente los intolerantes al gluten.

Ingredientes

número de porciones

200 g Harina sin gluten Añadido a
2 cdta. Polvo de hornear Añadido a
pizca de sal Añadido a
120 g Azúcar Añadido a
2 una pieza Huevos Añadido a
200 ml Yogur Añadido a
50 ml Aceite vegetal Añadido a
1 cdta. extracto de vainilla Añadido a
100 g Trozos de chocolate Añadido a

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Días restantes: 8

Procedimiento

60 min.

1. Paso

Mezclar la harina sin gluten, la levadura en polvo, la sal y el azúcar en un cuenco.

2. Paso

En otro bol, batir los huevos con el yogur, el aceite y el extracto de vainilla.

3. Paso

Añadir los ingredientes secos a los húmedos y mezclar todo bien. Por último, añade las pepitas de chocolate.

4. Paso

Repartir la masa en moldes para magdalenas (aproximadamente 2/3 de la altura del molde, para que las magdalenas tengan espacio para subir) y hornear en un horno precalentado a 180 grados C durante unos 20-25 minutos.

5. Paso

Una vez sacadas del horno, dejar enfriar las magdalenas y ya se pueden desmoldar.

9 de noviembre de 2023

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