:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5Wb00mFAIyo66uUDx2do/7a66f93bc3a907ed4dfbf8e428da8e.jpeg "Pan de trigo con levadura")
Fuente: enlightenedmedia2 from Canva
Pan de trigo con levadura
Pan de trigo casero con levadura. Muy fácil de preparar, y el resultado final te brindará el sabor y aroma casero. Cuando horneamos el pan nosotros mismos, tenemos control total sobre lo que entra en él. El pan con levadura es la base de todas las cocinas.
Ingredientes
- 500 g Harina de trigo
- 30 g levadura fresca
- 1 Taza agua caliente
- 2 cucharaditas Sal
- 1 cucharadita azúcar
Últimos folletos
Procedimiento
En un pequeño recipiente, disuelve la levadura en agua tibia, añade azúcar y deja reposar durante 15 minutos para que la levadura comience a trabajar.
En un gran tazón, mezcla la harina con la sal. Añádele la levadura activa. Amasar la masa hasta obtener una consistencia uniforme. Cuando esté lista, cubre el tazón con un paño y déjalo en un lugar cálido durante una hora.
Después de este tiempo, la masa debe duplicar su volumen. Amásala nuevamente durante unos 5 minutos, luego forma un pan. Transfiere la masa a un molde para pan engrasado o colócala en una bandeja forrada con papel de hornear.
Cubre la forma con un paño y déjala durante otros 30 minutos. Durante este tiempo, la masa debería subir de nuevo.
Precalienta el horno a 220°C y hornea el pan durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado y crujiente. Una vez cocido, retira el pan del molde y déjalo enfriar en una rejilla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AlVNI-dW7EzTFY_Ym61V/928991e4770d76b45bde54290f6077.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bGzBwFQSYUzI5qhyo3w-/fd7a794b76a37436d681ff7b34d12a.jpeg "Previsualización de la receta Rolada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
