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Pastel de plátano

Pastel sin huevos.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 120 g copos finos de avena Añadido a
  • 120 ml Leche entera Añadido a
  • 1 plátano Añadido a
  • 40 g Mantequilla de cacahuete Añadido a
  • 1 cucharadita Guardar la traducción Añadido a
  • 1 cucharadita Jarabe de arroz otro endulzante Añadido a
  • 1 cucharadita polvo para hornear Añadido a
  • Fruta pequeña Añadido a
  • Nueces Añadido a
  • o Coco chocolate en la superficie de la tarta Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

Mezclaremos el plátano con los copos.

2. Paso

Agregamos los demás ingredientes, la leche, la crema de cacahuete, la levadura en polvo, el algarrobo y el jarabe. Batimos todo a fondo.

3. Paso

A menudo nos ponemos con una cuchara en un molde de silicona o lo extendemos sobre papel de horno y lo ponemos en una bandeja.

4. Paso

En la parte superior ponemos al gusto, yo elegí los arándanos.

5. Paso

Introducimos en el horno precalentado y cocinamos a 180 grados durante 30 minutos o según sea necesario. (prueba con un palillo)

6. Paso

Lo seleccionamos, dejamos enfriar y así lo retiramos del molde.

7. Paso

El pastel es suave por dentro.

8. Paso

¡Buen provecho!

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