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Pastel de plátano
Pastel sin huevos.
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Ingredientes
número de porciones
8
- 120 g copos finos de avena
- 120 ml Leche entera
- 1 plátano
- 40 g Mantequilla de cacahuete
- 1 cucharadita Guardar la traducción
- 1 cucharadita Jarabe de arroz otro endulzante
- 1 cucharadita polvo para hornear
- Fruta pequeña
- Nueces
- o Coco chocolate en la superficie de la tarta
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Mezclaremos el plátano con los copos.
2. Paso
Agregamos los demás ingredientes, la leche, la crema de cacahuete, la levadura en polvo, el algarrobo y el jarabe. Batimos todo a fondo.
3. Paso
A menudo nos ponemos con una cuchara en un molde de silicona o lo extendemos sobre papel de horno y lo ponemos en una bandeja.
4. Paso
En la parte superior ponemos al gusto, yo elegí los arándanos.
5. Paso
Introducimos en el horno precalentado y cocinamos a 180 grados durante 30 minutos o según sea necesario. (prueba con un palillo)
6. Paso
Lo seleccionamos, dejamos enfriar y así lo retiramos del molde.
7. Paso
El pastel es suave por dentro.
8. Paso
¡Buen provecho!