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Tortitas sin gluten y sin leche
Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g Harina sin gluten
- 500 ml agua
- 3 piezas huevo
- 1 g sal
- 30 ml aceite vegetal
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En un tazón, mezcle la harina sin gluten, agua, huevos, sal y aceite vegetal hasta que esté suave.
2. Paso
Hacer crepes finos en una sartén moderadamente caliente, tostar por ambos lados hasta dorar.
3. Paso
Sirva los crepes terminados con su relleno favorito.