:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/M3hb8DUGcExIu9AlXjmE/447374d97226caec237830db6f7ce0.jpeg "Pollo relleno")
Fuente: Rogerio_Andrade from Getty Images
Pollo relleno
Esta receta de pollo asado con relleno ha sido una de las favoritas durante generaciones en la cocina de nuestras abuelas y todavía nos encanta prepararla para las reuniones o encuentros familiares. Tanto el relleno como el pollo quedan tiernos, jugosos y llenos de sabor.
Ingredientes
Pollo:
- 1 carne de pollo
- Sal, pimienta
- 1 Cuchara Pimientos
- 2 Clavo Ajo
Relleno:
- 1 baguette
- 2 Clavo Ajo
- Un puñado de ramitas de perejil
- 100 g mantequilla
- 50 ml Smetana
- Sal, pimienta
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Lavar y secar el pollo y sazonarlo con sal, pimienta, pimentón y ajo.
Cortar la baguette en daditos y mezclarla con el ajo rallado, el perejil, la mantequilla y la nata. Sazonar con sal y pimienta.
Rellenar el pollo con esta mezcla.
Colocar el pollo en una fuente de horno, rociarlo con agua y hornearlo a 180 grados durante unas 2 horas. Rociar el pollo varias veces con la grasa durante el horneado.
Sírvalo con su guarnición favorita, como verduras asadas o patatas asadas.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
IwaPollo relleno
Esta receta de pollo asado con relleno ha sido una de las favoritas durante generaciones en la cocina de nuestras abuelas y todavía nos encanta prepararla para las reuniones o encuentros familiares. Tanto el relleno como el pollo quedan tiernos, jugosos y llenos de sabor.
Lavar y secar el pollo y sazonarlo con sal, pimienta, pimentón y ajo.
Cortar la baguette en daditos y mezclarla con el ajo rallado, el perejil, la mantequilla y la nata. Sazonar con sal y pimienta.
Rellenar el pollo con esta mezcla.
Colocar el pollo en una fuente de horno, rociarlo con agua y hornearlo a 180 grados durante unas 2 horas. Rociar el pollo varias veces con la grasa durante el horneado.
Sírvalo con su guarnición favorita, como verduras asadas o patatas asadas.
¿Cómo has hecho esta receta?