Pastel de queso y arándanos

Tortitas de manzana

Postre sin hornear

Name: Postre sin hornear
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ml nata montada; 250 g Requesón suave; 150 g Yogur skyr; 50 g coco rallado; Mermelada de mango maracuyá; probar Azúcar edulcorante; 12 piezas galletas de mantequilla; 100 ml Usé jarabe de mango de Vladimír; 100 ml Agua; 10 g gelatina en polvo

napiekla

¡Un postre rápido y sin hornear que se hace en un máximo de 15 minutos! Fresco, simplemente delicioso 😁

Ingredientes

número de porciones

Herramientas

200 ml nata montada Añadido a
250 g Requesón suave Añadido a
150 g Yogur skyr Añadido a
50 g coco rallado Añadido a
Mermelada de mango maracuyá Añadido a
probar Azúcar edulcorante Añadido a
12 piezas galletas de mantequilla Añadido a

Gelatina

100 ml Usé jarabe de mango de Vladimír Añadido a
100 ml Agua Añadido a
10 g gelatina en polvo Añadido a

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Días restantes: 8

Procedimiento

15 min.

1. Paso

Batimos la nata montada junto con el queso fresco y el requesón (o algún otro yogur). Añadimos coco, 3 cucharadas de mermelada (usé una mermelada de mango y maracuyá de St Dalfour) y mezclamos. Preparamos un molde y colocamos las galletas, las untamos con mermelada y añadimos la mitad de la crema. Repetimos: galletas, mermelada, crema.

2. Paso

Mezclamos la gelatina en polvo con agua y jarabe (jarabe de mango), cocinamos según las instrucciones. Colocamos en capas sobre el postre y enfriamos.

23 de julio de 2024

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