Vanilkové lievance

Como alguien que ha preparado y probado esta receta varias veces, puedo asegurarles que estos fideos a la cazuela con costilla son la comida reconfortante perfecta para un día frío. La jugosa costilla de cerdo se congela con los fideos en un caldo rico y aromático, creando una sinfonía de sabores que hará bailar a tus papilas gustativas. Pero lo que realmente hace que este plato destaque es el suave crujido que añade los fideos fritos antes de añadirlos a la cazuela.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!

La receta original para la verdadera caponata siciliana que le va a tardar un par de minutitos para preparar.

¿Quién no disfruta de una buena fritura? Siempre es una agradable sorpresa. Las arepas de coco son una prueba obligada para cualquiera que disfrute del coco.

Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.

Deliciosa salsa de tomate con trozos de carne de cerdo.

Un delicioso plato típico de la cocina mediterránea que recuerda a los sabores de la abuela. Las berenjenas se vacían y se rellenan con una mezcla de su pulpa, carne picada y verduras, todo gratinado con queso para darle un toque dorado y crujiente. ¡Un plato completo y nutritivo que encantará a toda la familia!

Los pescados son una fuente de proteínas de alta calidad, valiosos minerales, importantes oligoelementos y vitaminas. Tienen efectos beneficiosos para el sistema cardiovascular y se recomienda consumirlos al menos dos veces a la semana. Inspírate con nuestro rápido almuerzo.