:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JeLUR16lrFYJ6bXhpXfm/18746ed99a76852a2b93e099f2a348.jpeg "Mini tortitas de calabacín con harina integral")
Mini tortitas de calabacín con harina integral
Una versión más saludable y ligera de las tortitas clásicas
Ingredientes
- 200 g harina integral de espelta
- 300 g Calabacín rallado exprimido
- 2 piezas huevo
- 6 cucharada agua
- 3 piezas diente de ajo prensado
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Mezclamos juntos el calabacín rallado, la harina, el huevo, el agua, el ajo machacado, la sal, la pimienta negra y amasamos la masa.
Formamos mini tortas de la masa terminada y las doramos en una sartén con aceite (para una versión más fácil, podemos formar las mini tortas en una bandeja, la cual forramos con papel de cocina y horneamos en el horno).
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Sona_JanickovaMini tortitas de calabacín con harina integral
Una versión más saludable y ligera de las tortitas clásicas
Mezclamos juntos el calabacín rallado, la harina, el huevo, el agua, el ajo machacado, la sal, la pimienta negra y amasamos la masa.
Formamos mini tortas de la masa terminada y las doramos en una sartén con aceite (para una versión más fácil, podemos formar las mini tortas en una bandeja, la cual forramos con papel de cocina y horneamos en el horno).
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