PUBLICIDAD

Fuente: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Ñoquis de masa de patata

Receta eslovaca clásica de ñoquis caseros preparados con masa de patata. Esta receta es fácil de preparar y deliciosa al paladar.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4

Carro

  • 500 g patatas Añadido a
  • 200 g harina fina especial Añadido a
  • 30 g mantequilla Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • 2 g sal Añadido a

Presentación

  • semilla de amapola Añadido a
  • cacao Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

60 min.
1. Paso

Hervimos las patatas en agua con sal, las pelamos y las pasamos caliente por un colador.

2. Paso

Agregamos mantequilla, huevos, harina suave y sal a las papas machacadas. Mezclamos la masa y la trabajamos hasta que quede suave.

3. Paso

Formamos cilindros iguales de la masa, que cortamos en pedazos más pequeños.

4. Paso

Cocinamos trozos de pasta en agua salada durante aproximadamente 3 minutos.

5. Paso

Escurrimos los spätzle cocidos y los servimos con cacao o amapola.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Cena

3028 recetas

Desayuno

704 recetas

Pasta

330 recetas

Salsas

377 recetas

Comida

3576 recetas

Pasteles

706 recetas