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Pesto de ajo de oso
Excelente pesto casero, fácil y rápido de preparar.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 100 g Ajo de oso
- 50 g parmesano
- 50 ml aceite de oliva
- 30 g Piñones
- 1 pieza limón
- sal y pimienta
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Prepara todos los ingredientes.
2. Paso
Agregue ajo de oso, parmesano, piñones y aceite de oliva a la batidora.
3. Paso
Agregue el jugo de medio limón y sazone con sal y pimienta negra.
4. Paso
Mezcle todo a fondo hasta obtener un pesto suave.
5. Paso
El pesto está listo y preparado para servir. Puedes usarlo en pasta, tostadas o como dip.