Receta de muslos de pollo con nata y champiñones

Comienza salpimentando los muslos de pollo.

Después da a precalentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté caliente suficientemente antes de añadir el pollo.

Añade los muslos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados, es decir por unos 5 minutos por cada lado.

Una vez dorados, retíralos de la sartén y resérvalos.

Añade la cebolla con el ajo, ambos picados, en la sartén y déjalos cocinar hasta que estén dorados.

Luego, añade los champiñones rebanados en la sartén y cocínalos hasta que estén dorados.

Vuelve a añadir los muslos de pollo en la sartén junto con la nata para cocinar. Mézclalo todo bien para que los sabores se integren.

Después, reduce el fuego y cocina los ingredientes a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que la salsa haya espesado.

Por último, añade el perejil fresco picado por encima para darles un toque fresco.