:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/I3L1wsgpcBeBQjnUGQNy/a77466cdfec7a8792d1e830ef202b1.jpeg "Rollitos de canela fáciles y rápidos desde cero")
Fuente: Pixabay
Rollitos de canela fáciles y rápidos desde cero
Los rollos de canela fáciles son un postre reconfortante clásico. Estos deliciosos rollos son perfectos para un desayuno acogedor o un dulce capricho en una tarde lluviosa. Están rellenos de una rica y pegajosa mezcla de canela y cubiertos con un glaseado cremoso. Son fáciles de hacer y llenan la casa de un aroma deliciosamente tentador mientras se hornean.
Ingredientes
Para la masa:
- 1⁄2 taza leche
- 1⁄4 taza De mantequilla
- 1⁄4 taza azúcar
- 21⁄4 cucharaditas de levadura seca activa
- 3 tazas Harina (más harina para espolvorear)
- 1⁄2 cucharadita sal
- 1 huevo
Para el relleno:
- 1⁄2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza azúcar moreno
- 2 cdas canela
Para el glaseado:
- 1 taza Azúcar glasé
- 2 cdas leche
- 1⁄2 cucharadita extracto de vainilla
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Calentar la leche en un cazo pequeño hasta que burbujee suavemente y retirar del fuego. Añade la mantequilla, el azúcar y la levadura a la leche y deja reposar 5 minutos hasta que la levadura se active.
En un bol grande, mezclar la harina y la sal. Verter la mezcla de leche en la harina y el huevo, amasar hasta obtener una masa suave. Añadir más harina si es necesario.
Colocar la masa en un cuenco engrasado y cubrirla con un paño húmedo. Dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora aproximadamente, o hasta que la masa haya doblado su tamaño.
Estire la masa y extiéndala con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta obtener un rectángulo de 1 cm de grosor. Unta la masa con la mantequilla derretida y espolvoréala generosamente con azúcar moreno y canela.
Enrollar la masa apretándola por el lado largo. Corta el rollo en trozos de 5 cm y colócalos en una fuente de horno engrasada.
Hornear a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos o hasta que se doren.
Mientras se hornean los rollos, bata el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un bol pequeño para hacer el glaseado. Rocíe el glaseado sobre los rollos calientes antes de servir.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
TammersRollitos de canela fáciles y rápidos desde cero
Los rollos de canela fáciles son un postre reconfortante clásico. Estos deliciosos rollos son perfectos para un desayuno acogedor o un dulce capricho en una tarde lluviosa. Están rellenos de una rica y pegajosa mezcla de canela y cubiertos con un glaseado cremoso. Son fáciles de hacer y llenan la casa de un aroma deliciosamente tentador mientras se hornean.
Calentar la leche en un cazo pequeño hasta que burbujee suavemente y retirar del fuego. Añade la mantequilla, el azúcar y la levadura a la leche y deja reposar 5 minutos hasta que la levadura se active.
En un bol grande, mezclar la harina y la sal. Verter la mezcla de leche en la harina y el huevo, amasar hasta obtener una masa suave. Añadir más harina si es necesario.
Colocar la masa en un cuenco engrasado y cubrirla con un paño húmedo. Dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora aproximadamente, o hasta que la masa haya doblado su tamaño.
Estire la masa y extiéndala con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta obtener un rectángulo de 1 cm de grosor. Unta la masa con la mantequilla derretida y espolvoréala generosamente con azúcar moreno y canela.
Enrollar la masa apretándola por el lado largo. Corta el rollo en trozos de 5 cm y colócalos en una fuente de horno engrasada.
Hornear a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos o hasta que se doren.
Mientras se hornean los rollos, bata el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un bol pequeño para hacer el glaseado. Rocíe el glaseado sobre los rollos calientes antes de servir.
¿Cómo has hecho esta receta?