Sopa de guisantes sin crema

Sopa de col con puré de tomate

Fuente: Oleksandr Prokopenko from Canva

Sopa de brócoli con leche de coco

Name: Sopa de brócoli con leche de coco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 piezas brócoli; 400 ml leche de coco; 2 piezas cebolla; 2 kl Jengibre rallado; 2 kl aceite de oliva; 0.5 l caldo de pollo; 1 kl Sal; 1 kl pimienta negra molida

Iwa

Excelente sopa de brócoli caliente con corazón de leche de coco, que no solo es saludable, sino que también es deliciosa.

Ingredientes

número de porciones

1 piezas brócoli Añadido a
400 ml leche de coco Añadido a
2 piezas cebolla Añadido a
2 kl Jengibre rallado Añadido a
2 kl aceite de oliva Añadido a
¹⁄₂ l caldo de pollo Añadido a
1 kl Sal Añadido a
1 kl pimienta negra molida Añadido a

Últimos folletos

Días restantes: 9

Procedimiento

35 min.

1. Paso

Lave y corte el brócoli en pedazos más pequeños. Pele y pique la cebolla y el jengibre.

2. Paso

En la sartén, caliente el aceite de oliva y sofría la cebolla con jengibre hasta que la cebolla esté transparente.

3. Paso

Agregue el brócoli cortado y sofría por 5 minutos más. Luego agregue el caldo de pollo y deje hervir a fuego medio durante unos 15 minutos, hasta que el brócoli esté suave.

4. Paso

Agregue leche de coco, sal y pimienta a la sopa. Mezcle todo junto con una batidora de mano hasta obtener una consistencia cremosa. Si la sopa está demasiado espesa, puede agregar un poco de agua o caldo.

9 de mayo de 2024

Reels

Nuevo

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Recetas favoritas

CooklikeBourdain

Picada colombiana

Es un plato tradicional colombiano que consiste en una selección de carnes, embutidos y acompañamientos variados.

CooklikeBourdain

estika

Alcachofas a la plancha con ajo deliciosas

Vamos a ver una receta fácil de cómo hacer las alcachofas a la plancha con ajo y perejil. Es rápidamente hecho y encantará también a cualquier vegano.

estika

Receta del tocino de cielo casero

Vamos apreparar una receta clásica de tocino de cielo casero. Un postre de pocos ingredientes sin harina que os gustará.

estika

vedresbogi

Hígado de pollo al horno

Llevo muchos años intentando hacer hígado de pollo al horno y ¡me gustaría compartir el resultado! Cada vez, he retocado la receta un poco hasta que llegué a esta investigación perfectamente desmenuzable, crujiente y sabrosa.

vedresbogi

TASTElist

Encebollado ecuatoriano como una sopita genial

Una sopa casera que os encantará. Disfrutad los sabores.

TASTElist

Iwa

Paleta de cerdo asada al horno en cerveza

La paleta de cerdo asada es uno de los cortes de carne de cerdo más sabrosos. Preparada en cerveza, es jugosa, suave y llena de sabor. Todo envuelto en una hermosa corteza dorada y marrón que se forma en la cerveza.

Iwa

Gretarezepte

Galletas veganas de vainilla y almendra

Esta receta de galletas es mi favorita durante las vacaciones de invierno. A pesar de la ausencia de mantequilla, las galletas tienen una textura encantadora y un sabor irresistible gracias a la combinación de almendras y vainilla. El uso de aceite de coco en lugar de mantequilla aporta una ligereza encantadora a las galletas sin comprometer su sabor. Esta receta se ha probado varias veces en casa y ha resultado excelente.

Gretarezepte