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Fuente: keko64 from Canva
Untable de apio con zanahorias
Una untable simple y saludable con apio y zanahorias. Esta untable es una excelente forma de incorporar más verduras en su dieta. Es ideal como snack para el pan o baguettes crujientes.
Ingredientes
- 200 g apio
- 200 g zanahoria
- 100 g mantequilla
- 1 piezas ajo
- 1 Cuchara Sal
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Limpia el apio y la zanahoria, rállalos en un rallador fino.
Freír el apio y la zanahoria juntos en una sartén con mantequilla.
Tritura el ajo y añádelo a las verduras en la sartén. Sofríe hasta que el ajo comience a desprender su aroma.
Transfiere la mezcla de la sartén a la licuadora y licúa hasta que quede suave.
Pruebe la pasta terminada y agregue sal según sea necesario.
Deje que la mezcla se enfríe y luego guárdala en el refrigerador.
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Untable de apio con zanahorias
Una untable simple y saludable con apio y zanahorias. Esta untable es una excelente forma de incorporar más verduras en su dieta. Es ideal como snack para el pan o baguettes crujientes.
Limpia el apio y la zanahoria, rállalos en un rallador fino.
Freír el apio y la zanahoria juntos en una sartén con mantequilla.
Tritura el ajo y añádelo a las verduras en la sartén. Sofríe hasta que el ajo comience a desprender su aroma.
Transfiere la mezcla de la sartén a la licuadora y licúa hasta que quede suave.
Pruebe la pasta terminada y agregue sal según sea necesario.
Deje que la mezcla se enfríe y luego guárdala en el refrigerador.
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