:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/iZf3WSKXd3T8Ort6YTVe/4376257c8652a724822a71820d63b9.jpeg "Calabacín y berenjena encurtidos")
Calabacín y berenjena encurtidos
CALABACÍN y BERENJENA encurtidos ➡️ es una excelente adición a la carne a la parrilla. Además, puedes prepararlo una semana antes de la barbacoa, ya que es aún mejor después de reposar 😉
Ingredientes
- 2 piezas calabacín
- 1 piezas berenjena
- 200 ml aceite de oliva
- 150 ml vinagre
- 6 piezas diente de ajo
- 1 piezas chile
- Hojas de Perejil
- sal
Últimos folletos
Procedimiento
Corto el calabacín y la berenjena en rodajas de 0,5 cm y las aso en una sartén seca hasta que estén doradas.
Mientras tanto, en una misión, mezclaré aceite de oliva con vinagre, añadiré 5-6 dientes de ajo, un chili, perejil - todo picado finamente y un poco de sal.
En este caldo, luego agrego las verduras asadas para que estén completamente sumergidas. Dejo reposar al menos durante la noche. Sabe mejor cuando está bien frío. 😋
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
Mis-MasCalabacín y berenjena encurtidos
CALABACÍN y BERENJENA encurtidos ➡️ es una excelente adición a la carne a la parrilla. Además, puedes prepararlo una semana antes de la barbacoa, ya que es aún mejor después de reposar 😉
Corto el calabacín y la berenjena en rodajas de 0,5 cm y las aso en una sartén seca hasta que estén doradas.
Mientras tanto, en una misión, mezclaré aceite de oliva con vinagre, añadiré 5-6 dientes de ajo, un chili, perejil - todo picado finamente y un poco de sal.
En este caldo, luego agrego las verduras asadas para que estén completamente sumergidas. Dejo reposar al menos durante la noche. Sabe mejor cuando está bien frío. 😋
¿Cómo has hecho esta receta?