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Fuente: Pixabay

Deliciosos Canapés de burrata

Estos canapés de burrata son un aperitivo elegante y sencillo de preparar. La textura cremosa de la burrata combinada con el sabor del tomate y el toque de albahaca fresca, hará las delicias de tus invitados. Además, son una opción saludable para presentar en eventos o simplemente disfrutar en un aperitivo en casa.

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18+ recetas con burrata para darle cremosidad a tus platillos

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18+ recetas con burrata para darle cremosidad a tus platillos

Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 rebanadas de pan Añadido a
  • 2 bolas de burrata Añadido a
  • 8 tomates cherry Añadido a
  • hojas de albahaca fresca Añadido a
  • aceite de oliva virgen extra Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Tostar las 4 rebanadas de pan en una tostadora o en el horno hasta que estén doradas.

2. Paso

Mientras tanto, cortar los tomates cherry por la mitad y las bolas de burrata en rodajas de aproximadamente un par de centímetros de grosor.

3. Paso

Una vez que el pan esté tostado, colocar las rodajas de burrata encima de cada rebanada.

4. Paso

Agregar los tomates cherry encima de la burrata y rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra.

5. Paso

Añadir las hojas de albahaca fresca y ajustar el sabor con sal y pimienta.

6. Paso

Servir los canapés de burrata inmediatamente para que la burrata esté aún cremosa y el pan crujiente.

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