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Fuente: eugena-klykova from Getty Images
Ensalada de patata vegana
Una versión más sana de la ensalada de patata que también es apta para veganos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 una pieza patatas
- 1 una pieza La cebolla
- cebollino
- 200 ml Mayonesa vegana
- Sal, pimienta negra
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cocer las patatas con piel y pelarlas.
2. Paso
Picar finamente la cebolla y el cebollino.
3. Paso
Mezclar todo y sazonar con sal y pimienta.
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