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Helado de plátano
Helado hecho con plátanos y distintos tipos de cremas.
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Ingredientes
número de porciones
10
- 250 ml crema batida
- 2 plátanos
- 2 cucharas De crema de nuez
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Batimos la crema hasta que esté espesa.
2. Paso
Mezclamos los plátanos y los añadimos a la crema, removemos.
3. Paso
Dividí la mezcla en dos partes. A uno agregué una cucharada de crema de anacardo y al otro una cucharada de crema de pistacho.
4. Paso
Llenamos los moldes de helado, los golpeamos para que la mezcla se distribuya de manera uniforme y los dejamos en el congelador al menos 6 horas. Me olvidé de golpear los moldes, por lo que se formaron burbujas de aire, pero eso no afectó el sabor. 😉
5. Paso
Colocamos los moldes bajo agua caliente y de esta forma podemos quitar fácilmente los helados del molde.
6. Paso
¡Buen provecho!