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Fuente: Timolina from Canva

Pasta con pollo y salsa de tomate

Pasta con pollo y salsa de tomate. Una de mis comidas favoritas que preparo para mí y para mi familia.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 350 g pasta Añadido a
  • 500 g carne de pollo Añadido a
  • 1 una pieza cebolla grande Añadido a
  • 3 clavos de olor Ajo Añadido a
  • 400 g Tomates en conserva Añadido a
  • sal y pimienta negra molida al gusto Añadido a
  • 2 cucharada Aceite de oliva Añadido a
  • Hierbas frescas (albahaca, orégano) Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el pollo troceado.

2. Paso

Cuando la carne esté dorada, añadir la cebolla finamente picada y el ajo machacado.

3. Paso

Añadir los tomates enlatados a la carne y sazonar con sal y pimienta. Cocínalos a fuego medio.

4. Paso

Mientras tanto, cocer la pasta en una olla grande según las instrucciones del paquete - al dente.

5. Paso

Escurrir la pasta y añadirla a la sartén con la carne. Mezclar todo junto.

6. Paso

Por último, espolvorear con hierbas frescas.

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