:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/n9D3FZeX75s7jq5fUm04/f7df50aa7aed151d62772870d90f64.png "Pastel de Coles de Bruselas y Salmón Ahumado")
Fuente: Azurita via iStockPhotos
Pastel de Coles de Bruselas y Salmón Ahumado
Un sabroso pastel con salmón ahumado y coles de Bruselas crujientes, gratinado con una salsa cremosa y queso. Este plato es perfecto para los días fríos de invierno!
Ingredientes
Cazuela
- 500 g Casseler
- 500 g Coles de Bruselas
- 200 g Queso rallado
Salsa
- 200 ml nata montada
- 1 cuchara mostaza
- 1 cuchara harina
- 1 diente de ajo
Últimos folletos
Procedimiento
Para el gratinado de coles de Bruselas de Kassel, precaliente el horno a 200 grados.
Cocine las coles de Bruselas en agua salada durante unos 10 minutos.
Mientras se cocina el repollo de Bruselas, corte el Kasseler en pequeños pedazos y sofríalo en una sartén.
Para la salsa, mezcla la crema de leche, la mostaza, la harina y el ajo prensado en una olla y déjala hervir un poco.
Agrega el repollo de Bruselas previamente cocido y el Kasseler salteado en una fuente para horno.
Vierte la salsa sobre las coles de Bruselas y el Kasseler y espolvorea el queso rallado por encima.
Hornee el gratinado durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado.
Deje reposar el gratinado de coles de Bruselas de Kassel por un momento antes de servirlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ngp9LxPudYUlWp2_1kWB/8498d3594dce14bcc0c357ed5e85c6.png "Previsualización de la receta Receta de patatas Macaire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5mSTSzJVdxe-Pmry13-D/1089ef1b212689dbb40e7d03b28152.jpeg "Previsualización de la receta Una auténtica salsa chimichurri de Argentina")
