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Fuente: nadianb from Canva

Pechuga de pollo con verduras y pasta

Un almuerzo delicioso y saludable que es ideal para la familia o para amigos. La pechuga de pollo es baja en grasa y rica en proteínas, mientras que las verduras proporcionan vitaminas y minerales. Este plato es fácil de digerir y al mismo tiempo muy nutritivo.

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Ingredientes

número de porciones
4

Ingredientes principales

  • 500 g pechuga de pollo Añadido a
  • 2 piezas pimentón Añadido a
  • 2 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 piezas zanahoria Añadido a
  • 300 g pasta Añadido a
  • Hojas de Perejil Añadido a

Herramientas

  • 1 cdta. pimiento rojo molido Añadido a
  • 1 cdta. Sal Añadido a
  • 1 cdta. Pimienta negra molida Añadido a
  • 2 cucharada aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Cocina la pasta según las instrucciones en el empaque.

2. Paso

Caliente el aceite de oliva en la sartén y dore la cebolla picada hasta que esté dorada.

3. Paso

Agregue el pechuga de pollo cortada en cubos y fríala hasta que esté dorada.

4. Paso

Agrega las verduras cortadas y espolvorea con pimentón molido, sal y especias. Sofríe durante unos minutos.

5. Paso

Mezcle la pasta cocida con verduras y pollo en la sartén.

6. Paso

Sirva caliente. ¡Buen provecho!

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