PUBLICIDAD

Fuente: madeleinesteinbach from Canva

Sopa cremosa con ajo de oso

Una sopa deliciosa y nutritiva que te calentará y te proporcionará una gran cantidad de vitaminas. Esta sopa es ideal para la primavera, cuando el ajo de oso está en su apogeo.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 200 g Ajo de oso Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 1 l caldo de verduras Añadido a
  • 200 ml nata para cocinar Añadido a
  • 2 cucharada Aceite Añadido a
  • 1 piezas ajo Añadido a
  • 1 piezas limón Añadido a
  • 1 kl Sal Añadido a
  • 1 kl pimienta negra molida Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

En aceite, freímos la cebolla y el ajo finamente picados.

2. Paso

Añadimos ajo de oso finamente picado y lo sofreímos durante unos minutos.

3. Paso

Llenamos con caldo de verduras y dejamos hervir.

4. Paso

Cuando el ajo está suave, mezclamos la sopa hasta que quede suave.

5. Paso

Agregamos crema, sal, pimienta y jugo de limón.

6. Paso

Hervimos la sopa y la servimos.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Comida

3573 recetas

Pastelería

946 recetas

Cena

3024 recetas

Salsas

377 recetas

Italiano

114 recetas

Champiñones

110 recetas

Desayuno

700 recetas