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Sopa de brócoli para niños
Una nutritiva y sabrosa sopa de brócoli que los niños adorarán. Esta receta es fácil de preparar y está llena de las vitaminas y minerales necesarios para el crecimiento y desarrollo de los niños. Ideal para el almuerzo o la cena.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 piezas brócoli
- 2 piezas zanahoria
- 1 piezas La cebolla
- 1 Cuchara mantequilla
- 1 Cuchara Sal
- 500 ml agua
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Limpia el brócoli y córtalo en pedazos más pequeños.
2. Paso
Limpie y corte en cubos la zanahoria y la cebolla.
3. Paso
En la sartén derrita la mantequilla y agregue las verduras picadas. Sofría durante unos minutos.
4. Paso
Añade agua a la sartén y deja que las verduras se cocinen hasta que estén tiernas.
5. Paso
Triture la sopa terminada hasta que esté suave con una batidora de inmersión.
6. Paso
Sazone la sopa con sal al gusto y sirva caliente.
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